Bienvenidos a Inversiones Cielos Abiertos: donde la pasión por el café se cultiva en familia.
Desde las montañas de Teupasenti, El Paraíso, a 1,350 metros sobre el nivel del mar, nace un café que no solo destaca por su calidad, sino por la historia, el amor y la fe que lleva en cada grano. Somos una empresa familiar que hace cinco años encontró en el café algo más que un cultivo: una pasión compartida. Cada miembro de nuestra familia ha aportado su esencia para dar vida a este sueño. Incluso nuestro logo —una ramita de olivo— simboliza lo que nos guía: la esperanza, la fe y el compromiso con un legado que queremos heredar a las próximas generaciones. Nuestro café variedad Parainema es cultivado de forma artesanal, grano a grano, cuidando cada detalle para ofrecer un perfil de sabor único. Gracias a la altitud, el clima y la dedicación con la que trabajamos, hemos logrado mantener una calidad constante y sostenible. Cada lote es cuidadosamente perfilado para preservar su esencia original. Además, trabajamos de la mano con comunidades locales, promoviendo buenas prácticas agrícolas y fortaleciendo nuestras raíces en la región. Actualmente distribuimos nuestro café en varios departamentos de Honduras, pero nuestra visión va más allá: queremos que nuestro café cruce fronteras y lleve consigo el sabor, el esfuerzo y la historia de nuestra familia. En Inversiones Cielos Abiertos no solo cultivamos café, cultivamos pasión, tradición y futuro. Queremos que cada sorbo te conecte con lo que somos: una familia que cree en lo que hace, que ama lo que siembra y que trabaja cada día por dejar una huella en cada taza.
Nuestro proceso
Cultivar café para nosotros es un arte y una responsabilidad.
Nuestros cafetales están ubicados a 1,350 msnm, en condiciones ideales para desarrollar un perfil de taza de alta calidad. La variedad que cultivamos es Parainema, conocida por su resistencia y sus matices únicos.
Todo el proceso es artesanal: seleccionamos a mano cada grano, cuidamos cada lote, y realizamos perfiles detallados para asegurar consistencia y excelencia.
Más allá de la calidad, también nos importa la ética: trabajamos con prácticas sostenibles y colaboramos con comunidades locales, asegurando que nuestro café sea bueno para quien lo toma y justo para quien lo cultiva.
Nuestra Misión
Somos una empresa innovadora, creativa y fresca. Nuestro objetivo y compromiso es brindar al mercado productos diferenciados y de sabores extraordinarios, los cuales impulsen la imaginación y creatividad de nuestros clientes.
Calificación SCA Especialidad Excelete
Nuestro Perfil de Cata 86.5
Notas Florales, Caramelo,Miel y Naranja
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